Vissticks uit de oven met wortel en aardappel

Ingrediënten

Voor 2 personen:

  • Geschrapte worteltjes – 300 gram
  • Aardappelpartjes (met schil) – 450 gram
  • Vissticks – 8 stuks
  • Honing – 1 el
  • Mosterd – 1 el

In huis:

  • Rode ui – 1 stuk
  • Olijfolie – 1 el
  • Peper en zout – naar keuze
Vissticks uit de oven met wortel en aardappel

Categorie: Vis
Bereidingstijd: 15 minuten (+ 25 minuten in de oven)

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 200 graden.

1) Verdeel de vissticks, geschrapte worteltjes en aardappelpartjes over een ovenblad.

2) Doe de honing, mosterd, olijfolie en peper en zout naar keuze in een kommetje en meng. Verdeel over het ovenblad. Zet het geheel 25 minuten in de oven.